8月最後の園芸作業!(^^)!

今回の園芸作業ではしそジュース作りを行いました!!

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今朝庭園から職員が収穫しました!(^^)!

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しそをみなさんにちぎって頂いています。

おいしいしそジュースができるといいですね(*^-^*)

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次にしそを鍋に入れ、煮出していきます。

煮出したら、しそを取り出し砂糖を入れよくかき混ぜていきます☆

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最後にクエン酸を入れます。

クエン酸を投入することで鮮やかな色に変化します☆

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完成しました!!

綺麗な赤色になりましたね。

しそジュースは、血液がサラサラになる効能があるそうですよ(*^-^*)

みなさまぜひお試しください☆

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余ったしそジュースは、職員がおいしくいただいました!!

しそジュースの作り方が気になる方は、神根福祉センターまでお問い合わせください(*”▽”)